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Bei den Brunettis zu Gast

Rezepte von Roberta Pianaro und kulinarische Geschichten von Donna Leon
BuchGebunden
Verkaufsrang369inEssen und Trinken
CHF29.90

Beschreibung

Köstliches mit und ohne Kalorien: 91 Rezepte, wie sie Paola in den Brunetti-Romanen kocht, aufgezeichnet von Donna Leons Freundin und Lieblingsköchin Roberta Pianaro. Als kalorienfreier Zwischengang sechs kulinarische Geschichten von Donna Leon sowie wunderschöne Vignetten von Tatjana Hauptmann.
Weitere Beschreibungen

Details

ISBN/GTIN978-3-257-06728-6
ProduktartBuch
EinbandGebunden
VerlagDiogenes
ErscheinungslandSchweiz
Erscheinungsdatum27.10.2009
Auflage7. A.
Seiten288 Seiten
SpracheDeutsch
MasseBreite 116 mm, Höhe 184 mm, Dicke 23 mm
Gewicht391 g
Artikel-Nr.6397546
Verlagsartikel-Nr.562/06728
KatalogBuchzentrum
Datenquelle-Nr.4703593
Weitere Details

Über den/die AutorIn

Donna Leon, geboren 1942 in New Jersey, arbeitete als Reiseleiterin in Rom und als Werbetexterin in London sowie als Lehrerin und Dozentin im Iran, in China und Saudi-Arabien. Die 'Brunetti'-Romane machten sie weltberühmt. Donna Leon lebte viele Jahre in Italien und wohnt heute in der Schweiz. In Venedig ist sie nach wie vor häufig zu Gast.Roberta Pianaro, geboren 1948, hat eine Schmuckwerkstatt und eine viel genutzte Küche. Donna Leon bezeichnet Roberta als »die Risottokönigin« und wird oft von ihr bekocht. Und das so gut, dass zahlreiche Speisen aus Robertas Küche auch bei den Brunettis aufgetischt werden.

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