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So schmeckt Oberbayern

TaschenbuchKartoniert, Paperback
Verkaufsrang105606inReiseführer
CHF25.90

Beschreibung

Wo Kräuterfrauen altes Wissen ausgraben und Sterneköche Wurzeln verwenden ... Wo das Bio-Bier im Glas schäumt ... Wo Bisons durch Moränenhügel traben und Strauße ihre Köpfe recken ... Wo Fische aus kristallklaren Bergseen auf dem Teller landen und der Geschmack der Alpen ins Glas wandert ... Wo es bayerisches Olivenöl und hiesigen Büffelmozzarella gibt ... Wo Schrobenhausener Spargel mit fast einheimischer Vanille gewürzt wird ... Streifen Sie auf Genießerpfaden durch Oberbayern und das Wittelsbacher Land und entdecken Sie überraschende Gaumenfreuden.
Weitere Beschreibungen

Details

ISBN/GTIN978-3-8392-2338-3
ProduktartTaschenbuch
EinbandKartoniert, Paperback
VerlagGmeiner
Erscheinungsdatum05.09.2018
Auflage2018
ReiheLieblingsplätze im GMEINER-Verlag
Seiten192 Seiten
SpracheDeutsch
MasseBreite 140 mm, Höhe 210 mm
Illustrationen90 farbige Abbildungen
Artikel-Nr.30883904
Verlagsartikel-Nr.2338
KatalogBuchzentrum
Datenquelle-Nr.27238128
WarengruppeReiseführer
Weitere Details

Reihe

Über den/die AutorIn

Die Historikerin, freiberufliche Journalistin und Autorin Heike Hoffmann schreibt über kulturelle und kulinarische Themen zu Hause in Deutschland und in ihrer zweiten Heimat Italien. Hier wie dort spürt sie kreative Produzenten und regionale Genüsse auf, die sie in Wort und Bild ihren Lesern im wahrsten Sinne des Wortes schmackhaft macht. Kleine Kostprobe? www.rezepte-von-unterwegs.de

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