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Zu Tisch bei den Schweizer Winzern

Heimische Weine entdecken und genussvoll kochen
BuchGebunden
Verkaufsrang519inEssen und Trinken
CHF53.90

Beschreibung

In der Schweiz gibt es etwa 7000 Weinbauern, und rund 15 000 Hektar Land sind mitReben bestockt. Die Schweiz kann sich demnach zu Recht ein Weinland nennen. ChristinaGubler besucht ausgewählte Schweizer Winzer und stellt fest: Genuss hat für sie alle einegrosse Bedeutung. Köstliches Essen, angenehme Gesellschaft und natürlich ausgezeichneterWein dürfen an ihren Tafeln niemals fehlen. Gemeinsam mit LandLiebe-FotografWinfried Heinze besucht sie die Winzer, erfährt von den besten Rezepten, was gutenWein ausmacht und schliesslich: wozu man ihn geniessen soll. Die besten Tipps und Tricksder Winzer runden den Inhalt ab; für ein stimmungsvolles Buch, das Lust auf Genussmacht und für die nächsten gemeinsamen Abende mit Freunden und Bekannten inspiriert.
Weitere Beschreibungen

Details

ISBN/GTIN978-3-906869-18-6
ProduktartBuch
EinbandGebunden
VerlagRingier
ErscheinungslandSchweiz
Erscheinungsdatum15.04.2020
Seiten300 Seiten
SpracheDeutsch
MasseBreite 210 mm, Höhe 270 mm, Dicke 28 mm
Gewicht1437 g
Artikel-Nr.21766078
KatalogBuchzentrum
Datenquelle-Nr.33537246
Weitere Details

Über den/die AutorIn

Christina Gubler ist Journalistin BR mit eigenem Pressebüro inBern. Sie schreibt für Zeitungen und Magazine. Ihr Fokusgebiet«Kultur» fasst sie weit, auch Bereiche wie Essen und Reisen gehörenfür sie dazu. Ihre Spezialität: Neue Themen entdecken, in sieeintauchen und ihnen sowie den Menschen dahinter in Form vonReportagen und Porträts eine Bühne bieten.
Winfried Heinze hat für dieses LandLiebe-Buch gemeinsam mitChristina Gubler Schweizer Winzer besucht und ihre spannende Weltin authentischen Bildern festgehalten. Winfried ist Fotograf ausBerufung, ein Allroundkreativer mit feinem Gespür für die schönenBereiche des Lebens. Er lebt am Bodensee, in London und Zürichund arbeitet weltweit.

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