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Handbuch für Pilzsammler
ISBN/GTIN

Handbuch für Pilzsammler

340 Arten Mitteleuropas sicher bestimmen. Extra: Mit ausgewählten Rezepten zu den beliebtesten Speisepilzen
BookPaperback

Description

Das Handbuch für Pilzsammler erläutert kompetent, ausführlich und praxisorientiert das Finden, richtige Sammeln und Zubereiten der wichtigsten Pilzarten. 340 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger werden detailliert und fachkundig beschrieben. Ein genialer Bestimmungsschlüssel führt den Pilzler direkt zur gesuchten Art. Brillante Fotos zeigen die charakteristischen Merkmale der Pilze. Eine Sammlung mit köstlichen Rezepten lädt zum Nachkochen und Ausprobieren ein. Empfohlen vom NABU.
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Details

ISBN/GTIN978-3-440-11472-8
Product TypeBook
BindingPaperback
SeriesKosmos-Naturführer
Series no.Kosmos-Naturführer
LanguageGerman
Weight708 g
Article no.5328516
CatalogsZeitfracht
Data source no.081370808
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Series

Author

Andreas Gminder hat sich seine speziellen Kenntnisse über Pilze durch intensive Forschungen neben der Ausübung seines Berufes erworben.

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