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Vegan leben für Dummies

BookPaperback
Ranking121924inMedizin
CHF26.90

Description

Immer mehr Menschen entscheiden sich, komplett oder zumindest teilweise vegan zu leben. Dies ist jedoch nicht so einfach, wie es scheint und kann ohne den richtigen Ernährungsplan sogar zu Mangelerscheinungen führen. Umso wichtiger ist es, sich zu informieren und für jede Lebenssituation den passenden Tipp parat zu haben. "Vegan für Dummies" erläutert, mit welchen Lebensmitteln Sie Fleisch, Eier, Sahne und Co. ersetzen können und worauf Sie achten müssen, um ausreichend Proteine und Vitamine zu sich zu nehmen. Natürlich betrifft Veganismus mehr als nur die Ernährung. Alexandra Jamieson erklärt, wie Sie ohne Wolle, Leder und nicht-vegane Kosmetik zurechtkommen und gibt Ratschläge für den Umgang mit nicht-Veganern. So wird vegan leben zum Kinderspiel.
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Details

ISBN/GTIN978-3-527-71047-8
Product TypeBook
BindingPaperback
PublisherWiley-VCH
Publishing date18/03/2015
Edition1. Auflage
Pages360 pages
LanguageGerman
SizeWidth 176 mm, Height 240 mm, Thickness 22 mm
Weight656 g
Article no.16520812
Publisher's article no.1171047 000
CatalogsBuchzentrum
Data source no.15632502
Product groupMedizin
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Series

Author

Alexandra Jamieson ist zertifizierte Gesundheits- und Ernährungsberaterin und hat bereits in mehreren bekannten New Yorker Restaurants als Köchin gearbeitet.