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Gute Kartoffeln
ISBN/GTIN

Gute Kartoffeln

Die große Liebe zur kleinen Knolle. Mit über 100 Rezepten
BookHardcover
Ranking4632inEssen und Trinken

Description

Kaum eine Pflanze hat eine solche Erfolgsgeschichte wie die Kartoffel. Sie ist heute nicht nur ein wichtiges Grundnahrungsmittel, sondern in all ihren Verarbeitungsformen ein Liebling der Kinder, eine Delikatesse für Gourmets und ein wichtiges Nahrungsmittel für Vegetarier und ernährungsbewusste Menschen. Dieses Buch enthält über 100 Rezepte aus Deutschland und der Welt, bei denen die Kartoffel die Hauptrolle oder die Begleitung spielt, inklusive etlicher Lieblingsrezepte von Prominenten und Topköchen.
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Details

ISBN/GTIN978-3-86362-009-7
Product TypeBook
BindingHardcover
Publishing date01/07/2012
SeriesAus Liebe zum Landleben
Series no.Landleben
Pages192 pages
LanguageGerman
Weight1200 g
Article no.13910522
CatalogsZeitfracht
Data source no.121430319
Product groupEssen und Trinken
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Series

Author

Cornelia Adam arbeitet seit 1986 als freie Foodjournalistin für bekannte Zeitschriften. Sie hat zahlreiche Kochbücher veröffentlicht. Ihre Stärke sind schnelle und einfache Rezepte mit Pep.

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