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The Magic of Tahini

Vegan recipes enriched with sweet & nutty sesame seed paste
BuchGebunden
Verkaufsrang41909inGesundheit
CHF19.90

Beschreibung

Similar in scope to the popular "Hummus Where The Heart Is", fifty-five plant-based recipes applying the versatile power of tahini. Includes surprising recipes for energy bars, smoothies and bakes.
Weitere Beschreibungen

Details

ISBN/GTIN978-1-78879-072-7
ProduktartBuch
EinbandGebunden
ErscheinungslandVereinigtes Königreich
Erscheinungsdatum12.03.2019
SpracheEnglisch
MasseBreite 170 mm, Höhe 210 mm, Dicke 20 mm
Gewicht501 g
Illustrationenc 90 col photographs
Artikel-Nr.37251755
KatalogBuchzentrum
Datenquelle-Nr.27662210
WarengruppeGesundheit
Weitere Details

Über den/die AutorIn

Dunja Gulin has worked as a teacher and chef for almost a decadeboth on retreats and for private clients, she also runs her own fermented food workshops. Dunja is the author of a popular book on vegan breakfast published in her native Croatia, and of The Vegan Baker, Raw Food Kitchen, Gut Health, Falafel Forever and Hummus Where the Heart is for Ryland Peters & Small.