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Kartoffel & Knolle
ISBN/GTIN

Kartoffel & Knolle

100 köstliche Hauptspeisen und Beilagen
BuchKartoniert, Paperback
Verkaufsrang3826inEssen und Trinken
CHF18.90

Beschreibung

Mit 100 Rezepten durch die Welt der Kartoffeln und Knollen! Gekocht, gestampft, püriert, gebacken und frittiert zeigt das Knollengemüse sich dabei mal als Hauptspeise und mal als Beilage, auch mal süß und mal ganz fein, aber immer wieder von einer neuen Seite. Mit Informationen zu den unterschiedlichen Kartoffelsorten, zu Sellerie, Topinambur, Süßkartoffeln, Steckrübe, Kohlrabi, Knollenziest, Ingwer und Wasabi - und wie sie am besten schmecken.
Weitere Beschreibungen

Details

ISBN/GTIN978-3-86244-231-7
ProduktartBuch
EinbandKartoniert, Paperback
VerlagChristian
Erscheinungsdatum01.07.2012
SpracheDeutsch
Gewicht720 g
Artikel-Nr.13904263
KatalogZeitfracht
Datenquelle-Nr.121350299
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Über den/die AutorIn